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Was hier wächst

Langhirano

14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

Langhirano, tief in den Hügeln der Provinz Parma gelegen, ist ein Brennpunkt für geschützte Spezialitäten, die hier ihren Ursprung finden. Die besonderen klimatischen Bedingungen, geprägt von der Höhenlage und den Apennin-Winden, schaffen ideale Voraussetzungen. Hier entstehen Weine wie der lokale "Colli di Parma DOC" sowie Fleischspezialitäten wie der "Salame Felino IGP", einer von insgesamt 14 geschützten Ursprungsbezeichnungen. Auch der weltberühmte "Parmigiano Reggiano DOP" wird in dieser Region hergestellt. In Langhirano sind 28 verifizierte Produzenten ansässig, von denen sieben ihre Türen für Besucher öffnen.

Gemeinde

Geboren auf diesem Land

Erzeuger vor Ort 28

Langhirano, Italien — 14 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap