Ce qui pousse ici
Forlì
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Co-chef-lieu de la province qu’elle partage avec sa rivale historique Cesena, Forlì s’allonge sur les terres fertiles de Romagne. Ce carrefour géographique est le berceau de l'appellation Romagna Albana DOCG, premier blanc d’Italie à obtenir ce niveau suprême de protection. Ce terroir de plaine et de collines revendique 20 dénominations d'origine, dont le cru local Forlì IGT. Aujourd’hui, ce savoir-faire viticole est incarné par 10 producteurs basés dans la commune, parmi lesquels 5 ouvrent leurs portes aux visiteurs curieux de goûter à l'identité authentique de ces nectars.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGTBianco del SillaroIGBrandy italianoDOCColli Romagna centraleIGPCotechino ModenaIGTForlìDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPesca e Nettarina di RomagnaIGPPiadina RomagnolaDOCRomagnaDOCGRomagna AlbanaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena