Tirano

Tirano, celebre capolinea della ferrovia alpina per Sankt Moritz e ultimo avamposto italiano prima del confine svizzero, deve la sua ricchezza enogastronomica a un microclima unico. In questa gola protetta si concentrano ben 17 denominazioni d'origine, dominate da eccellenze vinicole locali come il Valtellina rosso DOC e lo Sforzato di Valtellina DOCG. La viticoltura eroica di questi versanti terrazzati è mantenuta viva da 8 produttori locali, di cui 2 accolgono gli ospiti in cantina per degustare nettari plasmati dalle correnti alpine.