Castiglione d'Orcia

Sulle pendici meridionali del territorio senese, dove le colline salgono verso il vulcano spento dell'Amiata, il borgo di Castiglione d'Orcia esprime una vocazione agricola unica, custodita da poco più di duemila abitanti. È qui che nasce la pregiata Castagna del Monte Amiata IGP, frutto dei castagneti montani, affiancata dal carattere minerale del vino Orcia DOC. Questo avamposto collinare vanta 18 denominazioni registrate, con 14 produttori attivi nel territorio comunale. Di queste cantine e aziende agricole, ben 5 aprono le porte ai visitatori, offrendo incontri diretti con una viticoltura e un'olivicoltura autenticamente di frontiera.