Что здесь производят
Castiglione Falletto
23 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот пьемонтский холм в провинции Кунео, чья община насчитывает немногим более шестисот жителей, служит ядром классического итальянского виноделия. Здесь официально зарегистрировано 25 местных производителей, из которых 3 открыли свои погреба для дегустаций и посещений. Именно на этих мергелевых почвах рождается легендарное вино Barolo DOCG, чья строгая зона производства ограничена всего 11 муниципалитетами. Особенности холмистого рельефа также определяют уникальные характеристики Barbera d'Alba DOC и Dolcetto d'Alba DOC. В общей сложности на этой компактной территории пересекаются 23 охраняемых наименования, подтверждающих авторитетный статус каждого местного продукта.