Rosciano

Rosciano, estratégicamente situado sobre una colina en el centro del Valle del Pescara, ofrece un terruño singular donde la orografía y el microclima convergen para definir sus productos. Es en este entorno donde se gesta el aceite de oliva virgen extra Aprutino Pescarese DOP, una denominación que abarca solo 46 municipios, evidenciando su arraigo local. La particularidad de su suelo también favorece la producción de caldos como el Trebbiano d'Abruzzo DOC. En Rosciano, 19 productores verificados cultivan la materia prima que da vida a estas y otras 8 denominaciones protegidas, forjando la identidad gastronómica de Abruzzo.