Что здесь производят
Gavi
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Гави, расположенный в провинции Алессандрия на правом берегу реки Лемме, является эпицентром подлинного вкуса Пьемонта. Здесь, благодаря уникальному терруару и многовековым традициям, рождается знаменитое вино Gavi DOCG — жемчужина региона, входящая в число 11 муниципалитетов, отмеченных этим строгим защищенным наименованием по происхождению. Всего же Гави может похвастаться 14 признанными защищенными наименованиями, что подчеркивает исключительное качество местных продуктов. В этом небольшом городке зарегистрировано 34 производителя, 11 из которых гостеприимно открывают свои двери для посетителей, предлагая познакомиться с подлинной идентичностью итальянской кулинарии.