italiantastemap.

Ce qui pousse ici

Castiglione d'Orcia

18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Ce village siennois de deux mille âmes, dominé par la silhouette du volcan éteint Amiata, tire sa force nourricière de sols volcaniques et de coteaux balayés par le vent. C’est ici que s'épanouit la Castagna del Monte Amiata IGP, un fruit forestier partagé avec seulement huit autres communes. Ce terroir singulier façonne aussi l’Orcia DOC, un vin rouge de caractère issu de pentes rudes. Castiglione d'Orcia abrite aujourd'hui 14 producteurs, dont 5 accueillent les visiteurs pour partager les secrets de ces nectars et récoltes d'exception.

Commune

Né sur cette terre

Producteurs sur place 14

Castiglione d'Orcia, Italie — 18 appellations protégées | ItalyTasteMap