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DOP · depuis 1999

Terre di Siena

Olive oil · PDO · 32 communes

Reconnue sous l'appellation d'origine protégée depuis 1999, l'huile d'olive extra-vierge « Terre di Siena » se distingue de ses voisines toscanes par une aire géographique strictement délimitée à 32 communes spécifiques, incluant Abbadia San Salvatore et Asciano. Cette restriction territoriale garantit que chaque olive provient exclusivement de cette zone, excluant tout mélange extérieur. Ce terroir hautement sélectif s'appuie sur un réseau restreint de seulement 122 producteurs certifiés. Le Consorzio per la tutela dell'olio extravergine di oliva Terre di Siena DOP applique des contrôles rigoureux pour préserver cette spécificité, assurant l'authenticité de cette dénomination face aux productions environnantes de la région.

Zone de production
Producteurs122 vérifiés
AGRICOLA FORTE S.S.✓AGRICOLA S. ANDREA DI MOSCATELLI C. E C. SAS✓AGRICOLA VERDINO SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA✓ARMELLINI PIENZA S.A.S. DI ARMELLINI ERNELLO & C.✓AZ. AGR. CONTE RAPHAEL✓AZIENDA AGRICOLA ARNANO, SOCIETA' AGRICOLA, DI BONIZELLA BIAGINI E C.✓AZIENDA AGRICOLA CANNETO S.R.L., SOCIETA' AGRICOLA✓AZIENDA AGRICOLA CAPRILI DI F.LLI BARTOLOMMEI SOCIETA' AGRICOLA✓AZIENDA AGRICOLA FONTANELLE✓AZIENDA AGRICOLA IL GIUNCHETO S.R.L. - SOCIETA' AGRICOLA✓AZIENDA AGRICOLA IL PERO VAL D'ORCIA - SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA✓AZIENDA AGRICOLA PIANDISETTE - EREDI LODOVISI ROSELLA S.S. - SOCI ETA' AGRICOLA✓AZIENDA AGRICOLA TORRE ALLE TOLFE✓AZIENDA AGRICOLA TREQUANDA S.R.L. SOCIETA' UNIPERSONALE✓BAGLIONI GIUSEPPE✓BAGLIONI LUIGI✓BARLETTI MICHELA✓BERNARDINI VALERIA✓BINDI CARLO ALBERTO✓BRIGNOLI GOFFREDO✓BUONFANTE CARMELA✓BUONI O DEL BUONO MARIA PIA✓BURASCHI SOCIETA' SEMPLICE AGRICOLA✓CAGGIOLO SOCIETA' AGRICOLA S.S.✓CAPPELLI NADIA✓CASAGNI GIONNI✓CASINI SILVIO✓CASTELLANI MARCO✓CA' ZANDONA - SOCIETA' AGRICOLA S.R.L.✓CECCHERINI CHIARA✓CIAPPELLI ERIKA✓CINELLI COLOMBINI DONATELLA✓COLLEBREZZA SOC. AGR. SRL✓COSTANTINI LUCIANO✓DAIDONE GASPARE✓DE FELICI PATRIZIA✓DEL BUONO DAVID✓DEL GIORNO GERARDA✓ENGLARO AMALIA✓EREDI UGURGIERI S.S. SOCIETA' AGRICOLA✓FANETTI ELISABETTA✓FARNETANI ENZA✓FATTORIA CASABIANCA S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA✓FATTORIA IL MELARANCIO✓FE' GIANLUCA✓FERRARO AIOLA III SOC. AGR.SRL✓FORMICHI ERIKA✓FRANTOIO BURASCHI S.N.C. DI BURASCHI ALESSANDRA ED EMANUELA✓FRANTOIO COOPERATIVO VALDELSANO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA✓FRANTOIO DI MONTALCINO SOC. AGR. A RESP. LIMIT.✓FRANTOIO ETRUSCO DI NANNETTI ALESSANDRO S.A.S.✓GIANNOTTI ANTONELLO✓GIANNOTTI PAOLA✓GIORDANO MUZIARELLI ALFONSO✓GIORGI MARINA✓GIORGIO SOCIETA' AGRICOLA SOCIETA' SEMPLICE✓ICARIO SOCIETA' AGRICOLA A RESPONSABILITA' LIMITATA✓IL FRANTOIO DI MONTEPULCIANO SOCIETA' COOPERATIVA AGRICOLA✓I.S.A. INCREMENTO SVILUPPO AGRICOLO S.P.A.✓LACONI MARIA ANNA✓LA NUOVA PANORAMICA DI RUSCONI-CLERICI SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE✓LA PERMALOSA SOC. AGR. DI ORLANDINI ADA E C. SOC. SEMPL.✓MACCARI AVISIANO✓MACCHIE SAN VINCENZO SRL SOCIETA' AGRICOLA✓MAZZARRINI ALBERTO✓MEZZECRETE SOCIETA' AGRICOLA A RESPONSABILITA' LIMITATA CON SOCIO UNICO✓M.I.L.M. SNC DI MARCUCCI ILIO & LUCA✓MONTESTIGLIANO S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA✓MORI GIACOMO✓MPS TENIMENTI SPA✓OLEIFICIO TOSCANO MORETTINI - S.R.L.✓OLIVIERA SANT'ANDREA DI GIGANTI ENRICO ED ENZO SNC✓OLIVIERA SANT'ANGELO s.a.s. di Paolo Bindi & C✓PALAGETTO SRL SOCIETA' AGRICOLA✓PANICO FRANCESCO✓PELLI MASSIMO✓PERUGINI UVIO✓PICCHIO VALERIA✓POMPONI CIRO✓RABANSER ERWIN✓RASENNA SRL SOCIETA' AGRICOLA✓RETACCHI CRISTIANO✓RIGHI FRANCO✓RIGHI GIUSEPPE✓ROCCHI MARIA CRISTINA✓SARACINI GIANNI✓SA.TUR.NO. S.N.C. DI CAPALDI PIERPAOLO ALESSANDRO & C. S.N.C.-SOCIETA' AGRICOLA✓SENSI GIACOMO✓SERAFINI PAOLO✓SOCIETA' AGRICOLA BAGNO A SORRA DI FANCIULLI E. E L. SOC. SEMPLICE✓SOCIETA' AGRICOLA BENEDETTA S.S.✓SOCIETA' AGRICOLA CAMIGLIANO S.R.L.✓SOCIETA' AGRICOLA CASA SARDI SRL✓SOCIETA' AGRICOLA CHECHI CLAUDIO E GIANNI SOC. SEMPLICE✓SOCIETA' AGRICOLA EFFE S.S.✓SOCIETA' AGRICOLA F.LLI MORI SS.✓SOCIETA AGRICOLA IL CASTAGNO S.R.L. UNIP✓SOCIETA' AGRICOLA LA CROCETTA DI ANDREA ANTONIO E ALBERTO LEOTTI S.S.✓SOCIETA' AGRICOLA LA MOZZA DI LI PIRA FRANCESCO E MARIONI MICHELA SOC. SEMPL.✓SOCIETA' AGRICOLA MARZOCCHI SOCIETA' SEMPLICE✓SOCIETA' AGRICOLA OLIVICOLTORI DELLE COLLINE DEL CETONA - SO- CIETA' COOPERATIVA✓SOCIETA' AGRICOLA PALAZZOLO SRL✓SOCIETA' AGRICOLA PODERE DONNACCIANA S.R.L.✓SOCIETA' AGRICOLA RUFINELLO DI SORLETTI DOMENICO ANTONIO✓SOCIETA' AGRICOLA SEMPLICE F.LLI TRETTEL DI TRETTEL GIUSEPPE E CLAUDIO✓SOCIETA' AGRICOLA SOVANA SNC.di Olivi Giuseppe & C✓SOCIETA' AGRICOLA TENUTA OPPIANO SRL✓SOCIETA' AGRICOLA TERRE GRIGIE S.R.L.✓SOCIETA' AGRICOLA TORRITESE di Gazzei Tiberio & C. S.A.S.✓SOCIETA' COOPERATIVA LA SPIGA SOCIETA' AGRICOLA✓SOCIETA' COOPERATIVA OLEIFICIO VAL D'ORCIA SOCIETA' AGRICOLA✓SORLINI CINZIA✓TENUTA DI MONTE SANTE MARIE SOCIETA' AGRICOLA✓TENUTA SANONER SRL SOCIETA' AGRICOLA✓TERRE DEL BORGO SOCIETA' AGRICOLA A RESPONSABILITA' LIMITATA✓TERRE DELL'ETRURIA✓TERZUOLI GIANLUCA✓TESTA ANNA MARIA✓TOSCANA & SAPORI A.R.L.✓TRABALZINI PAOLO✓VABRO - S.N.C. DI VAGNOLI GIORGIO & C.✓VAGNOLI ELEONORA-AZ. AGR. BORUBON DEL MONTE-vedi FRANTOIO VABRO✓
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Les producteurs 122

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+ 114 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Terre di Siena ?
Terre di Siena est produit dans 32 communes en Toscana, en Italie : Abbadia San Salvatore, Asciano, Buonconvento, Casole d'Elsa et d'autres.
Que signifie DOP ?
DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.