Что здесь производят
Radda in Chianti
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Радда-ин-Кьянти, расположенная на каменистых сиенских возвышенностях с населением чуть более тысячи четырехсот жителей, является признанной колыбелью эталонных терруарных продуктов Тосканы. Именно этот специфический микроклимат и состав почв обуславливают рождение выдающегося сухого вина Chianti Classico DOCG, чей строгий исторический ареал ограничен всего семью коммунами, а также редкого оливкового масла Chianti Classico DOP. Сегодня в границах этого муниципалитета официально зарегистрировано 37 сертифицированных производителей, из которых 25 открыли свои винодельни для визитов. В целом местный реестр объединяет 19 охраняемых наименований, подтверждающих статус и подлинность каждого локального продукта.