Ce qui pousse ici
Vidor
21 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Surplombant le lit du fleuve Piave, les coteaux escarpés de Vidor bénéficient d'un microclimat unique, façonné par les reliefs classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est sur ce terroir de transition que naît l'excellence du Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG, une appellation prestigieuse dont l'aire d'influence se limite à 15 communes. Aujourd'hui, 14 producteurs agréés perpétuent ce savoir-faire viticole rigoureux sur ce territoire communal, dont 10 ouvrent directement leurs caves aux visiteurs pour révéler les secrets de ces bulles ciselées par l'altitude et les sols calcaires locaux.
Commune
Né sur cette terre
IGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCGColli di ConeglianoIGTColli TrevigianiDOCGConegliano Valdobbiadene - ProseccoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVeneziaDOCVigneti della Serenissima