Barbaresco

Sulle colline della Langa cuneese, tutelate dall'UNESCO per il loro eccezionale paesaggio vitivinicolo, nasce il Barbaresco DOCG, vino che prende il nome proprio da questa comunità di meno di seicento abitanti. Il suolo marnoso di questo specifico versante collinare definisce il carattere unico del vitigno Nebbiolo e delle altre denominazioni locali come il Dolcetto d'Alba DOC. Nel solo territorio comunale operano ben 33 produttori certificati, veri motori dell'economia locale, di cui 12 accolgono gli appassionati in cantina per svelare i segreti di una viticoltura di precisione che qui si tramanda.