DOCG · since 2009
Bardolino Superiore
Wine · PDO · 16 municipalities
Elevated to DOCG status within Veneto, Bardolino Superiore distinguishes itself from basic Bardolino through stricter production standards, including a maximum yield restricted to 9.0 t/ha and a mandatory ageing period of at least 12 months. Cultivated across 16 municipalities, including Affi and Cavaion Veronese, this red wine relies on a blend requiring at least 35 percent Corvina Veronese and 10 percent Rondinella. Unlike many of its regional neighbours, the disciplinare explicitly prohibits a "riserva" designation. The resulting dry, sapid wine, crafted by 120 verified producers, develops a ruby red hue that shifts toward garnet with age, delivering a distinctively harmonious profile.
Corvina veronese (Cruina o Corvina) 35%1 yrs ageing12% vol min90 q/ha maxsource ↗
Production zone
Producers120 verified
Albino Piona✓Aldegheri✓Aldo Adami✓Az. Agricola Monte del Frà✓Az. agricola Montezovo✓Azienda Agricola Ca’ Bottura✓Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino✓Azienda Agricola Le Tende di Fortuna e Lucillini S.S.✓Azienda Vinicola Valetti Luigi srl✓Bellora Tenuta di Naiano✓Benazzoli✓Bergamini Vini✓Bertoldi✓Bigagnoli✓Bolla✓Bonazzi Dario e Fabio✓Boschetti Anacleto✓Cà Cerù✓Cà dei Colli✓Cadis 1898✓Campostrini Marco✓Canella✓Cantina Cà Fiosse✓Cantina Caorsa✓Cantina Casetto✓Cantina di Castelnuovo del Garda (Cantine Vitevis)✓Cantina di Custoza✓Cantina di Valpantena✓Cantina Gentili✓Cantina La Pesenata✓Cantina Valpolicella Negrar – Domini Veneti✓Cantina Vini Armani A. – Terre Dominici✓Cantina Vinicio Bronzo✓Carlo Zenegaglia✓Casaretti✓Cascina Mondator✓Cavalchina✓Ca Zerbetto✓Colle dei Cipressi✓Corradini Renato✓Corte Campara✓Corte Fornello✓Corte Gardoni✓Corte Gioliare✓Corte Mamaor✓Corte Sant’Arcadio✓Cristiana Bettili✓Cristini Giuseppe✓Dante Righetti✓Delibori✓Enoitalia✓Faccioli Enzo✓Fasoli Gino✓Frezza✓Fructus Vinea✓Garda Natura✓Gasparini✓Gerardo Cesari✓Giacomo Montresor✓Giarola✓Giovanna Tantini✓Girardi Giuseppe e Giampietro✓Giuseppe Campagnola✓Gorgo✓Gruppo Italiano Vini✓Guerrieri Rizzardi✓Il Pignetto✓La Bacheta✓La Cà✓Lamberti✓La Rocca✓Le Caldane✓Le Fraghe di Matilde Poggi✓Le Ginestre✓Le Morette✓Le Muraglie✓Lenotti✓Le Vai✓Le Vigne di San Pietro✓Lonardi✓Marchesini Family Winery✓Marchesini Fratelli Società Agricola✓Meneghello✓Menegotti✓Monteci✓Montecroce✓Monte dei Roari✓Monte Oliveto✓Morando Lorenzo✓Oasi del Pigno✓Perantoni✓Pezzini Albino✓Pigno✓Poggi Giorgio✓Poggio delle Grazie✓Raval✓Righetti Enzo✓Roccolo del Lago✓Roeno✓Ronca✓Santi✓San Zeno✓Sartori di Verona✓Seiterre – Tenuta San Leone✓Tabarini✓Tamburino Sardo✓Tenuta Bardali / Cantine Giubertoni✓Tenuta Eugenio Girardelli✓Tenuta La Presa✓Tinazzi✓Tommasi Viticoltori✓Tre Colline✓Valbusa✓Vigneti Villabella✓Villa Calicantus✓Villa La Bagatta✓Villa Medici✓Villa Merighi✓Zenato✓Zeni 1870✓
The facts
- Colour
- ruby red, tending to garnet with aging
- Taste
- dry, sapid, harmonious
- Consortium
- Consorzio Tutela Vino Bardolino D.O.C. →
The producers 120
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Albino Piona
Villafranca di Verona
Aldegheri
Sant'Ambrogio di Valpolicella
Aldo Adami
Sommacampagna
Az. Agricola Monte del Frà
Sommacampagna
Az. agricola Montezovo
Caprino Veronese
Azienda Agricola Ca’ Bottura
Bardolino
Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino
Bardolino
Azienda Agricola Le Tende di Fortuna e Lucillini S.S.
Lazise
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+ 112 more — every one from the consortium's official list
Frequently asked questions
- Where is Bardolino Superiore produced?
- Bardolino Superiore is produced in 16 municipalities in Veneto, Italy: Affi, Bardolino, Bussolengo, Caprino Veronese and more.
- What grape is Bardolino Superiore made from?
- Bardolino Superiore is made from Corvina veronese (Cruina o Corvina) (min 35%), Corvinone (in sostituzione di pari percentuale di Corvina), Rondinella (min 10%), Molinara, altri vitigni a bacca rossa non aromatici (prov. Verona).
- How long must Bardolino Superiore age?
- Bardolino Superiore must age at least 12 months according to its disciplinare.
- What is the minimum alcohol content of Bardolino Superiore?
- The minimum alcohol content of Bardolino Superiore is 12% vol.
- What does DOCG mean?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) is the highest tier of Italian wine classification, with government-sealed guarantees on origin and quality.