Altamura

Altamura, con su vasta extensión de 431.38 km² en la Murgia barese, se erige como un corazón productivo esencial en Puglia. Esta geografía distintiva forja las condiciones idóneas para denominaciones tan arraigadas como el Pane di Altamura DOP, cuya zona abarca solo cinco municipios, y la Lenticchia di Altamura IGP. De igual modo, este territorio es crucial para el Gravina DOC, un vino blanco con un área de origen limitada a cuatro localidades. Un total de 27 productores, dedicados a salvaguardar estas catorce denominaciones que convergen aquí, son la viva expresión de la calidad que nace en Altamura.