italiantastemap.

Что здесь производят

Altamura

14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Альтамура, занимающая более 430 квадратных километров в Метропольном городе Бари, является колыбелью продуктов, чья уникальность закреплена на государственном уровне. Именно здесь, на этих обширных территориях, обретает свой неповторимый вкус хлеб Pane di Altamura DOP, зона происхождения которого строго ограничена всего 5 муниципалитетами. Здесь же производят вино Gravina DOC, привязанное к 4 местным самоуправлениям, и Lenticchia di Altamura IGP. Всего 14 защищенных наименований свидетельствуют о подлинности и особом терруаре. Мастерство 27 местных производителей превращает эти дары земли в признанные шедевры, неотделимые от самой Альтамуры.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 27

Altamura, Италия — 14 защищённых наименований | ItalyTasteMap