Design with ♥ by TOYOU
italiantastemap.
DOP · с 2003

Sardegna

Olive oil · PDO

В отличие от соседних итальянских аппелласьонов с четко очерченными границами, оливковое масло Sardegna DOP обладает уникальной спецификой: официальный реестр указывает ровно 0 муниципалитетов в графе производственной зоны. С момента признания этого статуса Европейским Союзом в 2003 году, контроль за соблюдением строгих стандартов осуществляет Consorzio di Tutela dell'Olio extravergine di Oliva di Sardegna DOP. Деятельность консорциума направлена на подтверждение подлинности каждой партии, выпускаемой исключительно ограниченным пулом предприятий. На сегодняшний день в этот престижный перечень входят всего 32 верифицированных производителя, что гарантирует абсолютную прослеживаемость и эксклюзивность каждой бутылки масла, маркированного данным защищенным наименованием на острове Сардиния.

Зона производства
Производители32 проверено
Accademia Olearia S.r.l. (Socio Confezionatore)✓Agr. Biomirto di Tirotto Mario (Socio Olivicoltore)✓Agricola Peddio S.A.S. (Socio Olivicoltore)✓Azienda Agricola Maestrale di Sardegna di Jan (Socio Olivicoltore)✓Brozzu Giuseppe (Socio Olivicoltore)✓Canu Emilio (Socio Olivicoltore)✓Carrone Luca (Socio Olivicoltore)✓Carta Maria Francesca (Socio Olivicoltore)✓Coop. Agr. Olivicoltori Valle del Cedrino (Socio Olivicoltore)✓Costa Smeralda Soc. Agr. Srl (Socio Olivicoltore)✓Deidda Gianfranco (Socio Confezionatore)✓Deidda Gianfranco (Socio Olivicoltore)✓Eredi Fois Giuseppe (Socio Frantoiano)✓Eredi Fois Giuseppe (Socio Olivicoltore)✓Fois Antonello (Socio Olivicoltore)✓Ibba Alessandro (Socio Olivicoltore)✓Ibba Ilario (Socio Olivicoltore)✓Internos S.r.l. (Socio Confezionatore)✓Internos S.r.l. (Socio Frantoiano)✓Lai Giuseppina Giovanna (Socio Olivicoltore)✓Ledda Franco (Socio Olivicoltore)✓Mura Matteo (Socio Olivicoltore)✓Olivicoltori Valle del Cedrino Soc. Coop. Agricola (Socio Confezionatore)✓Olivicoltori Valle del Cedrino Soc. Coop. Agricola (Socio Frantoiano)✓Orrù Antonella Anna Maria - Agr. Il Giglio (Socio Olivicoltore)✓Pilloni Cristian (Socio Olivicoltore)✓Ruiu Mariano Gabriele (Socio Olivicoltore)✓Secchi & C. di Secchi Antonio e Giovanni (Socio Frantoiano)✓Secchi Giovanni (Socio Olivicoltore)✓Società Agricola Ottidoro (Socio Olivicoltore)✓Società Semplice Agricola Tenute Cheri Vilia Francesco (Socio Olivicoltore)✓Uccelli Alba (Socio Olivicoltore)✓
Все 32 производителя →

Производители 32

✓
Accademia Olearia S.r.l. (Socio Confezionatore)
Alghero
→✓
Agr. Biomirto di Tirotto Mario (Socio Olivicoltore)
Castelsardo
→✓
Agricola Peddio S.A.S. (Socio Olivicoltore)
Cuglieri
→✓
Azienda Agricola Maestrale di Sardegna di Jan (Socio Olivicoltore)
→✓
Brozzu Giuseppe (Socio Olivicoltore)
Castelsardo
→✓
Canu Emilio (Socio Olivicoltore)
Alghero
→✓
Carrone Luca (Socio Olivicoltore)
Orosei
→✓
Carta Maria Francesca (Socio Olivicoltore)
Capoterra
→
Все 32 производителя →

+ ещё 24 — все из официального списка консорциума